אופן הכנה

  1. פורסים את הבצל הסגול והעגבניה ומניחים בצד.
  2. מטגנים את ביצת העין על מחבת ומניחים בצד.
  3. מניחים את הבורגר על מחבת משומנת באש בינונית-גבוהה, למשך כ 5- דק׳ עם מכסה ו 10- דק׳ ללא מכסה, תוך הפיכת צד כל כמה דקות.
  4. מרכיבים את המנה: מורחים על הלחמניה קטשופ ומיונז, מניחים חסה, פרוסות עגבניה, בצל סגול, קציצת בורגר, פרוסת גבינת צ׳דר, ביצת עין ומניחים את החלק העליון של הלחמניה.

מצרכים

2 לחמניות המבורגר

חסה

עגבנייה

בצל סגול

2 פרוסות גבינת צ'אדר*

1 ביצה*

קטשופ

מיונז*

הערה:
* ניתן להשתמש בתחליף טבעוני