הרצון לייצר חווית אכילת בשר ים-תיכונית מדויקת וטעימה הוא שדחף לפיתוח רידיפיין קבב בטעם טלה, הראשון בעולם שמיוצר מרכיבים צמחיים. הקבב בעל טעמים ים-תיכוניים עשירים, עסיסי ומתובל באופן מדויק עם נגיעות עדינות של פטרוזיליה.

* מוצרי רידיפיין מיט בע"מ הם על בסיס רכיבים צמחיים, ללא רכיבי GMO ואינם מכילים רכיבים מן החי או תוצרי לוואי מן החי.

מים, חלבון מהצומח (סויה, אפונה), שומן קוקוס, שמן קנולה מזוכך, מתיל תאית (מסמיך)מלטודקסטרין, תבלינים, חומרי טעם וריח, מלח שולחן, תמצית אגסים מקורמלים, תפוח אדמה מיובש, סודה לשתייה (חומר תפיחה), צבע מאכל (רכז סלק), מיץ פטל, ויטמינים ומינרלים (ניאצין(B3), B12B6, ברזל, אבץ).

סימון תזונתי ב-100 גרם מזון (מינימום 1.8 מ"מ)
אנרגיה (קלוריות) 195
סך השומנים (גרם)
מתוכן:
חומצות שומן רוויות (גרם)
חומצות שומן טראנס (גרם)
כולסטרול (מ"ג)
13.5

9.2

פחות מ 0.5
0
נתרן (מ"ג) 276
סך הפחמימות (גרם)
מתוכן:
סוכרים (גרם)
5

0
סיבים תזונתיים (גרם) 6
חלבונים (גרם) 10.5
ויטמין B12 (מק"ג) 3
אבץ (מ"ג) 3.8
מכיל: סויה, קוקוס
עלול להכיל: חיטה-גלוטן, שיפון-גלוטן, שעורה-גלוטן, שיבולת שועל-גלוטן, שומשום, סלרי, חרדל.
*יש לקרוא את המידע על גבי המוצר בטרם שימוש
הוראות הכנה

המוצר מתאים למאכל רק לאחר צלייה או טיגון יסודיים כפי שמצוין בהצעת הכנה.
יש להפשיר את הכמות הרצויה למנה המיועדת במקרר.

 

מומלץ למשוח בנדיבות בשמן זית ולפזר מלח, פלפל ותבלין בהרט לפי הטעם בזמן הצלייה
טיפ מהשפית מור
שלבי ההכנה
  • הכנה במנגל

    יש לחמם את הגריל לחום גבוה (250°C-220°C) ולצלות את הקבב כ-7 דק' מכל צד עד השחמה. מומלץ להפוך מספר פעמים.

    מומלץ לבדוק את הטמפרטורה הפנימית במרכז הקבב באמצעות מד חום פנימי. הטמפרטורה הרצויה היא 72°C.
  • הכנה במחבת

    יש לחמם כ-2 כפות שמן במחבת לחום בינוני (170°C). יש להוסיף את הקבב למחבת ולטגן כ-3 דק' מכל צד עד השחמה (כ-6 דק' סה"כ).

אנחנו על המפה
איפה אפשר לקנות רידיפיין מיט
A Meat
Butcher shop
Happicerie
Meat & Fish
MEAT STORE
Meatliz
MEATOWN מיטאון
MY MEAT
The Butcher & Fromage
Wine&More
אבו שקארה
אטליז יואב
אטליז רפאל
איתן מעדני בשר
איתן מעדני בשר ראש פינה
אליאס אטליז ומעדני בשר
אסתי ובן בשרים ומעדנים
אצל גוטה
ארביז
בוצ'ר בלוק
בשר הגולן
בשר ועוד
בשר משובח MAMIE
ג'וֹזֶף
ג'קו קנטי
גוטה גוטה
גיל גורמה
אל דאלי אלנבי
דליקטסן
האופט
הבשר של ניר
החצר האחורית
הטחנה
הלחם של תומר
המזווה
המעדניה קיבוץ דפנה
הצלע האדום
הקצביה של אהרוני
הקצביה של אהרוני
הקצביה של עוזי
הקצביה של עופר
הקצביה של שגב
ויגוזה
ויטופיה
חוות צוק
חומוס BAR
חינאווי
טומהוק
טורו בשר מהמשק
ידע הבשרים
יוז'י דלי
יוז׳י
כרמים המעדנייה
מאש בשר
מיט אנד דלי
מיט צ'ויס
מיטמן
מעדני ג'וליה
מעדני העגל
מרינדו
מרכז הבשר רפי נעים ובניו
מרקטו אלונים
מרקטו בזל
מרקטו השרון
מרקטו מיקדו
מרקטו סעדיה גאון
מרקטו קינג גורג
משק אנקוה בגולן
משק ימיני
משק לגזיאל
נתחים
סינס
פאפי הקצב
פלטנקס
פפה
צמד קצבים
קצב'וס
קצביית איסקנדר
קצביית בצלאל
קצביית הרועה
ראול קצביית בוטיק
רביבה וסיליה
שאקטי
תמרלין
מתכונים נוספים

מתכוני הקבב ים-תיכוני שלנו

חגיגת קבב רידיפיין
מתכונים להכנה ביתית
חגיגת קבב רידיפיין
עם ירקות ואורז ירוק

מנות

2 מנות

זמן הכנה

30-40 דק'

רמת קושי

נמוכה

סינייה קבב רידיפיין
מתכונים להכנה ביתית
סינייה קבב רידיפיין
סינייה מקבב רידיפיין ים תיכוני על בסיס חצילים ועגבניות

מנות

2 מנות

זמן הכנה

20-30 דק'

רמת קושי

נמוכה

מוצרים לבישול ביתי
מוצרי רידפיין נוספים
בורגר פרימיום
בורגר פרימיום
בורגר פרימיום
טחון גס ועסיסי במיוחד
נקניקייה בסגנון מרגז
נקניקייה בסגנון מרגז
נקניקייה בסגנון מרגז
בשרנית, עסיסית ופיקנטית